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Trottole Bio

Comme toutes les pâtes C.Q.F.D, les Trottole sont élaborées à base de semoule de blé dur issu de la filière blé dur Bio d’Île-de-France et fabriquées dans notre atelier à Meaux. Elles sont séchées lentement et à basse température pour conserver la saveur authentique du blé dur, ainsi que tous ses nutriments, notamment les protéines.

Tréfilées au bronze, toutes les pâtes bio C.Q.F.D. sont rugueuses afin de retenir la sauce pour une gourmandise décuplée. Les Trottole ont une forme originale et particulièrement esthétique qui donnera du volume à vos assiettes.

Nous vous recommandons de les déguster avec une sauce à morceaux, telle que notre Sauce Pure pulpe de tomate Bio n°200 ou bien notre Sauce tomate, blettes, chèvre & miel Bio n°201.

4,90 39,50 

100% semoule de blé dur issu de la filière blé dur bio d’Île-de-France
Energie : 1420 kj, 336 kcal / Lipides : 1,79g dont 0,37g d’acides gras saturés / Glucides : 65,8g dont 2,12g de sucres / Fibres alimentaires : 3g / Protéines : 12,6g / Sel : 0,031g

L'astuce du chef

Comme toutes les pâtes C.Q.F.D, les Trottole sont élaborées à base de semoule de blé dur issu de la filière blé dur bio d’Île-de-France et fabriquées dans notre atelier à Meaux. Elles sont séchées lentement et à basse température pour conserver la saveur authentique du blé dur, ainsi que tous ses nutriments, notamment les protéines.

Tréfilées au bronze, toutes les pâtes bio C.Q.F.D. sont rugueuses afin de retenir la sauce pour une gourmandise décuplée.

Les Trottole ont une forme originale et particulièrement esthétique qui donnera du volume à vos assiettes. Nous vous recommandons de les déguster avec une sauce à morceaux (Prochainement : sauces 200 à 399 dans la gamme C.Q.F.D.)

L'astuce du chef

Comme toutes les pâtes C.Q.F.D, les Trottole sont élaborées à base de semoule de blé dur issu de la filière blé dur bio d’Île-de-France et fabriquées dans notre atelier à Meaux. Elles sont séchées lentement et à basse température pour conserver la saveur authentique du blé dur, ainsi que tous ses nutriments, notamment les protéines.

Tréfilées au bronze, toutes les pâtes bio C.Q.F.D. sont rugueuses afin de retenir la sauce pour une gourmandise décuplée.

Les Trottole ont une forme originale et particulièrement esthétique qui donnera du volume à vos assiettes. Nous vous recommandons de les déguster avec une sauce à morceaux (Prochainement : sauces 200 à 399 dans la gamme C.Q.F.D.)

L'astuce du chef

Comme toutes les pâtes C.Q.F.D, les Trottole sont élaborées à base de semoule de blé dur issu de la filière blé dur bio d’Île-de-France et fabriquées dans notre atelier à Meaux. Elles sont séchées lentement et à basse température pour conserver la saveur authentique du blé dur, ainsi que tous ses nutriments, notamment les protéines.

Tréfilées au bronze, toutes les pâtes bio C.Q.F.D. sont rugueuses afin de retenir la sauce pour une gourmandise décuplée.

Les Trottole ont une forme originale et particulièrement esthétique qui donnera du volume à vos assiettes. Nous vous recommandons de les déguster avec une sauce à morceaux (Prochainement : sauces 200 à 399 dans la gamme C.Q.F.D.)