Le portrait du mois – Alexandre Lyon (Le Moulin du Grand Champ)

Qui dit nouveau mois, dit nouveau portrait. Ce mois-ci, nous vous emmenons au Moulin du Grand Champ, en plein cœur de la Brie, à la rencontre d’Alexandre Lyon, notre fournisseur de légumineuses et de sarrasin. Et vous allez le voir, cet agriculteur passionné prend soin de ses grains du champ à l’assiette. Alexandre Lyon est […]