300

Sauce Bio Champignons & Cantal

POT DE 330G
C.Q.F.D, ce sont des pâtes à associer à des sauces gourmandes pour des repas sains, gourmands et pratiques au quotidien, comme avec cette sauce bio aux champignons et au Cantal.

Succombez à cette recette de sauce Bio automnale qui marie les champignons au Cantal. La sauce contient des morceaux de champignons pour apporter de la mâche à votre plat, ainsi qu’un goût prononcé de champignons : shitakés, pleurotes et champignons de Paris. Tous les ingrédients entrant dans la composition de la sauce sont issus de l’agriculture biologique française. Les champignons proviennent même d’une cave parisienne car nous avons la conviction que le duo Bio + local est la combinaison gagnante d’un produit sain.

Nous souhaitons à travers nos recettes mettre à l’honneur des produits du terroir français, comme ici le Cantal, un fromage originaire du Massif Central et fabriqué à partir de lait de vache.

La sauce Bio Champignons & Cantal contenant de vrais morceaux de champignons, nous vous recommandons de la déguster avec une pâte assez volumineuse comme la Fusilloni Bio ou le Trottole Bio pour que les morceaux puissent venir s’y déposer.

Retrouvez cette sauce dans notre coffret cadeau « Ce Qu’il Faut Découvrir ».

9,00 

Shitakés* 29%, bouillon de légumes* 28% (eau 98%, bouillon de légumes 2% (Sel, amidon de maïs*, sucre*, extrait de levure*, oignon*, carotte* 6,8%, ail*, tomate* 3,4%, poireau* 2,4%, persil*, curcuma*, poivre*)), vin blanc 15%, pleurote* 9%, échalote* 7%, champignon de Paris* 6%, Cantal* 5%, fécule de maïs* 1%, sel fin 0%, poivre noir* (Brésil) 0%, poudre de cèpes* 0%.
Pour 100g de sauce. Energie : 332kj/79kcal. Lipides : 1,76g dont 1,01g d’acides gras saturés. Glucides : 9,25g dont 2,99g de sucre. Protéines : 3,2g. Fibres : 0,76g. Sel : 0,2g.

L'astuce du chef

Pour combiner votre sauce bio à vos pâtes, réduisez la cuisson de vos pâtes de 1 à 2 minutes. Avant de les égoutter, prélevez 1 à 2 louches d’eau de cuisson. Versez les pâtes dans la sauce et ajoutez l’eau de cuisson. Mélangez puis laissez mijoter pour finaliser la cuisson. La sauce enrobera parfaitement vos pâtes pour une gourmandise décuplée.
Vous pouvez simplement déguster cette sauce avec vos pâtes ou en accompagnement avec des noix de Saint Jacques, un filet de volaille snacké ou encore du veau.

L'astuce du chef

Pour combiner votre sauce bio à vos pâtes, réduisez la cuisson de vos pâtes de 1 à 2 minutes. Avant de les égoutter, prélevez 1 à 2 louches d’eau de cuisson. Versez les pâtes dans la sauce et ajoutez l’eau de cuisson. Mélangez puis laissez mijoter pour finaliser la cuisson. La sauce enrobera parfaitement vos pâtes pour une gourmandise décuplée.
Vous pouvez simplement déguster cette sauce avec vos pâtes ou en accompagnement avec des noix de Saint Jacques, un filet de volaille snacké ou encore du veau.

L'astuce du chef

Pour combiner votre sauce bio à vos pâtes, réduisez la cuisson de vos pâtes de 1 à 2 minutes. Avant de les égoutter, prélevez 1 à 2 louches d’eau de cuisson. Versez les pâtes dans la sauce et ajoutez l’eau de cuisson. Mélangez puis laissez mijoter pour finaliser la cuisson. La sauce enrobera parfaitement vos pâtes pour une gourmandise décuplée.
Vous pouvez simplement déguster cette sauce avec vos pâtes ou en accompagnement avec des noix de Saint Jacques, un filet de volaille snacké ou encore du veau.